静岡県富士宮市いでぼく
静岡県富士宮市北山、バイパスを少し外れたところにある「いでぼく」。
国内規模で見たら有名ではないかもしれませんが、少なくとも静岡県東部では、
富士・富士宮市周辺では知らない人は居ないほど有名な牧場です。
特に有名なのは、いでぼくのソフトクリーム。
牛舎の真横にソフトクリーム販売所があり、たくさんの種類のアイスが並んでいます。
実は、アイスは富士宮市にある本店にしか売られていないのですが、
牛乳加工製品を販売する店舗として神奈川県や東京都にも進出しています。
いでぼくのソフトクリームは、しぼりたてのいでぼく牛乳から造られています。
そのいでぼく牛乳は、しぼりたての牛の生乳を、新鮮なうちに低音殺菌し、
牛乳のデリケートな風味と栄養のバランスが存分に活かされています。
そして「いでぼくシステム」により、朝しぼった牛乳を、その日のうちに加工しています。
さらに牛乳加工製品も、しぼった当日に加工しているので、カルシウム豊富で低カロリーです。
アイスは豊富な種類の中でも、
ジャージー味がしぼりたて牛乳の風味がそのまま味わえ大人気です。
他にもメジャーなチョコレート味や抹茶味から、
一風変わった柿味やわさび味まで取り揃えており、
購入するときに誰もが悩んでしまうことでしょう。
バナナ味やトマト味など健康に良いフレーバーもあり、女性にも大人気です。
このフレーバーも季節に応じて、四季折々果実のフレーバー、
野菜を加えたフレーバーなど新鮮な風味にこだわっているそうです。
「いでぼく」はアイス以外にも美味しいものを取り揃えています。
アイスの美味しさの元の牛乳はもちろんのこと、
チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は県内外の遠くから買い付けに来る人も多いです。
持ち帰り用に所要時間に対してドライアイスを入れてもらえるので、
アイスを食べにきたついでに他の乳製品を買うのもいいですね♪
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